天ぷら さくさまの店舗宣材撮影を、店舗さまからの直接依頼により担当しました。店主のポートレート、食材、調理風景、料理の提供、カウンターでの食事風景、持ち帰り商品、店舗内外観を撮影しています。
ご依頼時のご要望
ご依頼時のご要望の一つは、天ぷら さくさまの一番の魅力である「カウンターで揚げたての天ぷらを愉しめること」が伝わる写真にすることでした。
案件概要と担当範囲
ご依頼主：天ぷら さくさま
撮影内容：料理・食材・調理・提供・食事風景・店主・持ち帰り商品・店舗内外観
撮影：NK-Studio 中山景太
受注形態：直接受注
ディレクション：店舗さま
撮影での対応と写真
店舗さまのディレクションのもと、目の前で揚がる天ぷら、一品ずつ提供される距離感、熱いうちに味わう食事風景を撮影し、その席で過ごす体験を写真で表現しました。
揚げる瞬間から、一品を届けるまで
海老を油から上げる場面や、揚げたての一品を目の前に置く場面を撮影。完成した料理の写真に調理と提供の写真を組み合わせ、カウンターで食事をする距離感を伝えます。
湯気と衣の質感で、揚げたての熱を見せる
湯気の立つ一品、衣の質感、料理の断面など、食べる前に感じるおいしさを撮影しました。料理の形が分かる写真と、温度や食感を想像できる写真を、用途に応じて使い分けられます。
店主の人柄と、食事を楽しむ時間
食材を差し出す店主や、お客様が料理を味わう場面も撮影しています。料理写真だけでは伝えきれない、接客の雰囲気やカウンターで過ごす時間を紹介するための写真です。
食材・持ち帰り商品・店舗の外観と内観
食材の盛り合わせ、天むすと包装、店舗内外観まで撮影しました。店舗紹介に加え、持ち帰り商品の案内や、初めて訪れる方へ店の雰囲気を伝える場面にも使える素材です。
同様の料理・店舗撮影をご検討の方へ
ホームページ改修やメニュー更新に合わせて、料理・店主・接客・店舗空間を撮影したい店舗さまもご相談ください。愛知県江南市を拠点に、名古屋・岐阜などへの出張撮影に対応しています。
店舗の販促を支援する代理店・制作会社さまからのご依頼も承ります。今回のように、ご依頼側のディレクションに沿った撮影のみのご相談も可能です。